08 Mayıs 2024 Çarşamba
Koordinatörlüğümüz bünyesinde Koordinatör Yardımcılarımızdan Doç. Dr. Selin KALKAN rehberliğinde akademik personellerimizden Arş. Gör. Merve KANDİL tarafından fındık unuyla kurabiye üretiminin ilki gerçekleştirildi.
Fındık unuyla hazırlanan kurabiyelerimiz, saygıdeğer Rektörümüz Prof. Dr. Yılmaz CAN ve Rektör Yardımcısı ve Fındık İhtisaslaşma Koordinatörü Prof. Dr. Hüseyin ŞAHİN hocamızın katıldığı Bitlis Eren Üniversitesi Bölgesel Kalkınma ve İhtisaslaşma Toplantısı’nda ikram edilerek ilk görücüsüne çıkmış oldu.
Hazırladığımız fındık unlu kurabiyelerimizin duyusal olarak değerlendirilmesi koordinatörlüğümüzce yapılarak nihai ürünün çeşitlendirilmesi adına çalışmalara devam edilmektedir.
Üniversitemiz Fındık İhtisaslaşma Koordinatörlüğü fındık unuyla hazırlanan kurabiyelerle Ar-Ge kapsamındaki çalışmalarına devam edileceğini duyurdu.
